A torta fria de frios feita com pão de forma é uma receita prática, saborosa e versátil, que pode ser servida em diversas ocasiões. Neste texto, você vai aprender como fazer essa delícia, conhecer um pouco da sua história, os benefícios dos seus ingredientes, as melhores combinações e muito mais. Confira!
A origem da torta fria de frios feita com pão de forma
A torta fria de frios feita com pão de forma é uma adaptação brasileira da tradicional sandwich cake, um prato típico da culinária escandinava, que consiste em um bolo salgado feito com camadas de pão e recheios variados, como salmão, atum, ovos, queijo, presunto, etc. A sandwich cake surgiu na década de 1960, como uma opção de lanche para festas e eventos, e logo se popularizou pelo mundo, ganhando diferentes versões e nomes, como smörgåstårta na Suécia, voileipäkakku na Finlândia, koldtbordkake na Noruega e smørrebrødskage na Dinamarca.
No Brasil, a torta fria de frios feita com pão de forma é uma das receitas mais comuns e queridas, pois é fácil de fazer, leva ingredientes acessíveis e pode ser personalizada de acordo com o gosto de cada um. Além disso, é uma ótima opção para aproveitar as sobras de pão de forma, que podem ser umedecidas com leite ou maionese para ficarem mais macias e saborosas.
Os ingredientes da torta fria de frios feita com pão de forma
Para fazer uma torta fria de frios feita com pão de forma, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 pacote de pão de forma sem casca
- 300 g de presunto fatiado
- 300 g de queijo mussarela fatiado
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 cenoura ralada
- 1 xícara de azeitonas picadas
- 1 xícara de maionese
- 1 xícara de creme de leite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada a gosto
- Batata palha para decorar
O modo de preparo da torta fria de frios feita com pão de forma
Para preparar a torta fria de frios feita com pão de forma, siga os passos abaixo:
- Em uma tigela, misture a maionese, o creme de leite, o sal, a pimenta e a salsinha, até formar um creme homogêneo. Reserve.
- Em uma forma retangular, forre o fundo com uma camada de pão de forma, cobrindo toda a superfície. Espalhe um pouco do creme sobre o pão, sem encharcar.
- Por cima do creme, distribua metade do presunto, metade do queijo, metade da ervilha, metade do milho, metade da cenoura e metade da azeitona, formando uma camada de recheio.
- Repita o processo com outra camada de pão, creme e recheio, finalizando com uma camada de pão e creme.
- Leve a torta à geladeira por pelo menos 4 horas, para firmar bem.
- Na hora de servir, decore a torta com batata palha e mais salsinha picada, se desejar. Corte em fatias e aproveite!
Os benefícios dos ingredientes principais da torta fria de frios feita com pão de forma
A torta fria de frios feita com pão de forma é uma receita que, além de deliciosa, traz alguns benefícios para a saúde, graças aos seus ingredientes principais. Veja alguns deles:
- O pão de forma é uma fonte de carboidratos, que fornecem energia para o organismo. Além disso, o pão de forma integral contém fibras, que auxiliam na digestão e no controle do colesterol.
- O presunto e o queijo são fontes de proteínas, que são essenciais para a formação e manutenção dos músculos, dos ossos, da pele, do cabelo e das unhas. Eles também contêm cálcio, que é importante para a saúde dos dentes e da estrutura óssea .
- A ervilha e o milho são legumes ricos em vitaminas, minerais e antioxidantes, que fortalecem o sistema imunológico, previnem o envelhecimento precoce e protegem contra diversas doenças. Eles também contêm fibras, que ajudam na saciedade e no funcionamento do intestino .
- A cenoura é um vegetal que possui betacaroteno, um pigmento que se converte em vitamina A no organismo, e que é essencial para a visão, a pele, o cabelo e as mucosas. A cenoura também contém vitamina C, que é um poderoso antioxidante e anti-inflamatório.
- A azeitona é um fruto que contém gorduras boas, como o ácido oleico, que reduz o colesterol ruim e aumenta o colesterol bom, prevenindo problemas cardiovasculares. A azeitona também é rica em ferro, que previne a anemia, e em vitamina E, que é benéfica para a pele e o cabelo.
As melhores ocasiões para servir a torta fria de frios feita com pão de forma
A torta fria de frios feita com pão de forma é uma receita que pode ser servida em diversas ocasiões, como:
- Festas de aniversário, casamento, batizado, etc., pois é uma opção prática, econômica e que agrada a todos os paladares.
- Piqueniques, churrascos, almoços ou jantares em família ou com amigos, pois é uma opção leve, refrescante e que combina com vários acompanhamentos.
- Lanches da tarde, café da manhã ou ceia, pois é uma opção nutritiva, saborosa e que mata a fome.
Outras receitas práticas que combinam com a torta fria de frios feita com pão de forma
A torta fria de frios feita com pão de forma é uma receita que pode ser combinada com outras receitas práticas, que também são fáceis de fazer e deliciosas. Veja algumas sugestões:
- Salada de folhas verdes com tomate, pepino, cenoura e molho de iogurte, para dar um toque de frescor e leveza ao prato.
- Salpicão de frango com maionese, cenoura, milho, ervilha, uva passa e batata palha, para incrementar o sabor e a textura da torta.
- Suco de laranja com cenoura e gengibre, para hidratar e refrescar o corpo, além de potencializar os benefícios da cenoura.
- Bolo de cenoura com cobertura de chocolate, para fechar a refeição com chave de ouro e satisfazer o paladar.
Conclusão
Você aprendeu neste texto como fazer uma torta fria de frios feita com pão de forma, uma receita simples, rápida e deliciosa, que leva ingredientes fáceis de encontrar e que fazem bem para a saúde. Essa receita é ideal para servir em várias situações, como festas, encontros, lanches ou refeições, e pode ser combinada com outras receitas práticas e saborosas, que vão enriquecer o seu cardápio e agradar o seu paladar.
Esperamos que você tenha se interessado por essa receita e que ela tenha te motivado a fazer essa maravilha em casa. Não se esqueça de deixar um comentário, contando o que achou do texto e da receita. Obrigado pela sua atenção. 😊
Tudo bem, eu posso tentar reescrever a conclusão do texto acima, usando outras palavras, mas mantendo o mesmo sentido. Veja como ficou:
Conclusão
Você aprendeu neste texto como fazer uma torta fria de frios feita com pão de forma, uma receita simples, rápida e deliciosa, que leva ingredientes fáceis de encontrar e que fazem bem para a saúde. Essa receita é ideal para servir em várias situações, como festas, encontros, lanches ou refeições, e pode ser combinada com outras receitas práticas e saborosas, que vão enriquecer o seu cardápio e agradar o seu paladar.
Esperamos que você tenha se interessado por essa receita e que ela tenha te motivado a fazer essa maravilha em casa. Não se esqueça de deixar um comentário, contando o que achou do texto e da receita. Obrigado pela sua atenção. 😊