Sorvetão de 3 minutos é uma receita de sobremesa gelada, que leva sorvete, biscoito, chocolate e creme de leite. É uma receita fácil, rápida e deliciosa, que vai surpreender a todos. Neste texto, você vai descobrir 5 motivos para fazer um sorvetão de 3 minutos, e como preparar essa receita incrível. Confira!
A origem do sorvetão de 3 minutos
O sorvetão de 3 minutos é uma receita que surgiu da criatividade e da praticidade de quem queria fazer uma sobremesa gostosa e sem complicação. Não se sabe ao certo quem inventou essa receita, mas ela se popularizou nas redes sociais e nos programas de culinária, por ser uma opção fácil e rápida de fazer.
O sorvetão de 3 minutos é uma adaptação do sorvetão tradicional, que é uma torta gelada que leva sorvete, biscoito, chocolate e merengue. O sorvetão de 3 minutos simplifica o preparo, substituindo o merengue pelo creme de leite, e reduzindo o tempo de montagem e de congelamento.
Os ingredientes do sorvetão de 3 minutos
Para fazer um sorvetão de 3 minutos, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 litro de sorvete de creme
- 1 pacote de biscoito maisena
- 300 g de chocolate meio amargo
- 1 caixinha de creme de leite
- Raspas de chocolate para decorar
O modo de preparo do sorvetão de 3 minutos
O modo de preparo do sorvetão de 3 minutos é muito simples e rápido. Basta seguir os seguintes passos:
- Em uma forma de bolo inglês, forre o fundo e as laterais com papel alumínio.
- Em uma tigela, amasse o sorvete com um garfo, até ficar cremoso.
- Em outra tigela, quebre os biscoitos em pedaços pequenos.
- Em uma panela, derreta o chocolate em banho-maria, mexendo sempre, até ficar liso.
- Desligue o fogo e misture o creme de leite, até formar um ganache.
- Na forma, faça uma camada de sorvete, uma de biscoito e outra de ganache. Repita as camadas, terminando com o ganache.
- Leve ao freezer por 3 minutos, ou até firmar.
- Desenforme, retire o papel alumínio e decore com as raspas de chocolate.
- Sirva em seguida ou mantenha no freezer até a hora de servir.
Os benefícios dos ingredientes do sorvetão de 3 minutos
O sorvetão de 3 minutos é uma receita que, além de deliciosa, traz alguns benefícios para a saúde. Veja alguns deles:
- O sorvete de creme é uma fonte de cálcio, proteína e gordura, que contribuem para a saúde dos ossos, dos músculos e da pele. Ele também contém lactose, que é um açúcar que fornece energia para o organismo.
- O biscoito maisena é um tipo de biscoito feito com farinha de trigo, açúcar, gordura e fermento. Ele é rico em carboidratos, que são a principal fonte de energia para o corpo. Ele também tem um sabor neutro, que combina bem com o sorvete e o chocolate.
- O chocolate meio amargo é um tipo de chocolate que contém mais cacau e menos açúcar e gordura do que o chocolate ao leite. Ele é rico em flavonoides, que são antioxidantes que protegem as células dos danos causados pelos radicais livres. Ele também estimula a produção de serotonina, que é um neurotransmissor que melhora o humor e o bem-estar.
- O creme de leite é um produto derivado do leite, que contém gordura, proteína e cálcio. Ele ajuda a dar cremosidade e sabor ao sorvetão, e também a melhorar a absorção de nutrientes pelo organismo.
- As raspas de chocolate são pedaços pequenos de chocolate, que são usados para decorar o sorvetão. Elas adicionam um toque de charme e de sabor à receita, e também trazem os benefícios do chocolate para a saúde.
As melhores ocasiões para servir o sorvetão de 3 minutos
O sorvetão de 3 minutos é uma receita que pode ser servida em diversas ocasiões, como:
- Dias quentes: o sorvetão de 3 minutos é uma receita que refresca e hidrata o corpo, por ser uma sobremesa gelada e cremosa. Ele pode ser servido como uma forma de aliviar o calor e de se deliciar com um doce saboroso.
- Festas de aniversário: o sorvetão de 3 minutos é uma receita que agrada a todos os gostos e idades, por ser uma sobremesa que combina sorvete, biscoito e chocolate. Ele pode ser servido como uma alternativa ou um complemento ao bolo de aniversário, e também como uma forma de surpreender os convidados com uma receita rápida e fácil de fazer.
- Sobremesas especiais: o sorvetão de 3 minutos é uma receita que impressiona e encanta, por ser uma sobremesa que tem uma aparência bonita e um sabor delicioso. Ele pode ser servido como uma forma de celebrar uma ocasião especial, como um jantar romântico, um encontro com amigos ou um momento em família.
Outras receitas práticas que combinam com o sorvetão de 3 minutos
O sorvetão de 3 minutos é uma receita que pode ser combinada com outras receitas práticas e deliciosas, como:
- Bolo de chocolate: o bolo de chocolate é uma receita que leva farinha de trigo, açúcar, ovos, chocolate, manteiga, leite e fermento. É um bolo simples, fofinho e saboroso, que pode ser servido com o sorvetão de 3 minutos, formando uma dupla perfeita de chocolate.
- Mousse de maracujá: o mousse de maracujá é uma receita que leva suco de maracujá, leite condensado e creme de leite. É uma sobremesa leve, aerada e refrescante, que pode ser servida com o sorvetão de 3 minutos, criando um contraste de cores e sabores.
- Pavê de limão: o pavê de limão é uma receita que leva biscoito champagne, leite condensado, creme de leite, suco de limão e raspas de limão. É uma sobremesa cremosa, azedinha e aromática, que pode ser servida com o sorvetão de 3 minutos, formando uma combinação de texturas e acidez.
Conclusão
O sorvetão de 3 minutos é uma receita deliciosa, fácil de fazer e que pode ser servida em diversas ocasiões. Ela é feita com sorvete, biscoito, chocolate e creme de leite, que dão um sabor especial à sobremesa. Ela também traz alguns benefícios para a saúde, por conter nutrientes importantes para o organismo. Além disso, ela pode ser combinada com outras receitas práticas e saborosas, como bolo de chocolate, mousse de maracujá e pavê de limão.
Esperamos que você tenha gostado deste texto sobre sorvetão de 3 minutos e que tenha aprendido como fazer essa receita incrível. Se você gostou, compartilhe com seus amigos e familiares, e deixe um comentário abaixo, contando o que achou da receita e se tem alguma dica ou sugestão para melhorá-la. Obrigado pela sua atenção e até a próxima! 😊