7 Dicas para Fazer um Delicioso Mousse de Bombom Ouro Branco

Você já experimentou um mousse de bombom ouro branco? Se não, você está perdendo uma das sobremesas mais cremosas e saborosas que existem. O mousse de bombom ouro branco é uma receita fácil e rápida de fazer, que leva apenas alguns ingredientes e que vai surpreender a todos com o seu sabor suave e delicado.

Neste artigo, vamos te ensinar como fazer um mousse de bombom ouro branco perfeito, além de contar um pouco da história dessa delícia e dar algumas sugestões de acompanhamentos. Fique conosco e descubra como impressionar os seus convidados com essa sobremesa incrível!

O que é um mousse de bombom ouro branco?

O mousse de bombom ouro branco é uma sobremesa feita com creme de leite, leite condensado, gelatina e bombons ouro branco, que são uns chocolates brancos recheados com um creme de leite condensado e cobertos com uma casquinha de wafer. O mousse de bombom ouro branco tem uma textura leve e aerada, que derrete na boca, e um sabor doce e equilibrado, que combina o chocolate branco com o creme de leite condensado.

O mousse de bombom ouro branco é uma receita ideal para servir em ocasiões especiais, como aniversários, festas ou jantares românticos, pois é uma sobremesa elegante e sofisticada, que agrada a todos os paladares.

Como fazer um mousse de bombom ouro branco?

Fazer um mousse de bombom ouro branco é muito simples e não requer muita habilidade na cozinha. Você vai precisar de:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 5 colheres de sopa de água
• 12 bombons ouro branco picados
• Raspas de chocolate branco para decorar

O modo de preparo é o seguinte:

1. Em uma panela, leve o leite condensado ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar um pouco. Desligue o fogo e reserve.
2. Em outra panela, aqueça o creme de leite em fogo baixo, sem deixar ferver. Desligue o fogo e reserve.
3. Em um recipiente, hidrate a gelatina em pó com a água e leve ao micro-ondas por 15 segundos, ou até dissolver completamente.
4. Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida até obter uma mistura homogênea.
5. Em uma forma de pudim ou em taças individuais, distribua os bombons ouro branco picados e despeje a mistura do liquidificador por cima, cobrindo os bombons.
6. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar.
7. Na hora de servir, desenforme o mousse ou retire as taças da geladeira e decore com as raspas de chocolate branco.

Qual é a origem do mousse de bombom ouro branco?

O mousse de bombom ouro branco é uma receita brasileira, que surgiu como uma adaptação do tradicional mousse de chocolate. O bombom ouro branco foi criado em 1989 pela empresa Lacta, que já produzia o famoso bombom sonho de valsa, que é um chocolate ao leite recheado com um creme de castanha de caju e coberto com uma casquinha de wafer.

O bombom ouro branco foi uma inovação da Lacta, que apostou no chocolate branco como um diferencial no mercado de chocolates. O bombom ouro branco logo se tornou um sucesso de vendas e conquistou o paladar dos brasileiros, que passaram a usar o bombom como ingrediente para diversas receitas, como bolos, tortas, pavês e, claro, mousses. O mousse de bombom ouro branco é uma das receitas mais populares e apreciadas que usam o bombom como base, e que se espalhou pelo país inteiro, sendo uma das sobremesas mais pedidas em restaurantes, padarias e confeitarias.

Quais são os melhores acompanhamentos para o mousse de bombom ouro branco?

O mousse de bombom ouro branco é uma sobremesa que já tem um sabor marcante e que não precisa de muitos complementos. No entanto, se você quiser incrementar ainda mais o seu mousse, existem alguns acompanhamentos que podem harmonizar bem com ele e realçar o seu sabor. Aqui estão duas sugestões de acompanhamentos para o mousse de bombom ouro branco:

• Calda de frutas vermelhas: as frutas vermelhas, como morango, framboesa, amora e cereja, têm um sabor ácido e refrescante, que contrasta com o doce e o cremoso do mousse de bombom ouro branco. Para fazer uma calda de frutas vermelhas, basta levar ao fogo uma xícara de açúcar, uma xícara de água e duas xícaras de frutas vermelhas picadas, mexendo até formar uma calda grossa. Deixe esfriar e sirva sobre o mousse.
• Sorvete de creme: o sorvete de creme é um clássico que combina com qualquer sobremesa, e com o mousse de bombom ouro branco não é diferente. O sorvete de creme tem um sabor suave e uma textura gelada, que equilibra o sabor intenso e a textura aveludada do mousse de bombom ouro branco. Para servir, basta colocar uma bola de sorvete de creme ao lado do mousse e se deliciar.

Conclusão

O mousse de bombom ouro branco é uma sobremesa deliciosa, fácil e rápida de fazer, que vai agradar a todos os seus convidados. Com apenas alguns ingredientes, você pode fazer um mousse de bombom ouro branco perfeito, que tem uma textura leve e aerada, e um sabor doce e equilibrado. Além disso, você pode aprender um pouco sobre a origem dessa receita e conhecer algumas sugestões de acompanhamentos que podem deixar o seu mousse ainda mais gostoso. Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que se inspire para fazer o seu próprio mousse de bombom ouro branco. Se você gostou, deixe um comentário abaixo com a sua opinião e sugestões. E se você quiser saber mais sobre outras receitas deliciosas, continue acompanhando o nosso blog. Até a próxima!