Você já experimentou a sobremesa prestígio? É uma receita simples, mas muito saborosa, que leva apenas quatro ingredientes: leite condensado, coco ralado, chocolate em barra e creme de leite. Essa sobremesa é inspirada no famoso bombom prestígio, que combina o sabor do coco com o chocolate. Neste artigo, você vai aprender como fazer essa sobremesa prestígio, que é perfeita para qualquer ocasião. Além disso, você vai conhecer um pouco da história dessa receita e algumas dicas para deixá-la ainda mais gostosa. Vamos lá?
O que é a Sobremesa Prestígio?
A sobremesa prestígio é uma receita brasileira que consiste em uma camada de creme de coco, coberta por uma camada de chocolate. É uma sobremesa gelada, que deve ser servida em taças ou em um refratário. A sobremesa prestígio é uma variação do bombom prestígio, que foi lançado pela Nestlé em 1946. O bombom prestígio é um dos mais populares do Brasil, e tem como slogan “O sabor que o Brasil gosta”.
Como Fazer a Sobremesa Prestígio?
Para fazer a sobremesa prestígio, você vai precisar de:
- 1 lata de leite condensado
- 200 g de coco ralado
- 200 g de chocolate meio amargo em barra
- 1 caixinha de creme de leite
O modo de preparo é muito simples:
- Em uma panela, misture o leite condensado e o coco ralado. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até soltar do fundo da panela. Desligue o fogo e reserve.
- Em outra panela, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Adicione o creme de leite e misture bem, até formar um creme homogêneo.
- Em taças individuais ou em um refratário, distribua o creme de coco, alisando bem. Por cima, espalhe o creme de chocolate, cobrindo toda a superfície.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até firmar. Sirva gelado.
Qual é a Origem da Sobremesa Prestígio?
A origem da sobremesa prestígio é incerta, mas provavelmente está relacionada ao bombom prestígio, que foi criado pela Nestlé em 1946. O bombom prestígio foi um dos primeiros produtos da marca a usar o coco como ingrediente, aproveitando a abundância dessa fruta no Brasil. O nome prestígio foi escolhido para transmitir a ideia de qualidade e sofisticação. Com o tempo, o bombom prestígio se tornou um dos mais queridos pelos brasileiros, e inspirou diversas receitas que levam coco e chocolate, como bolos, tortas e, claro, a sobremesa prestígio.
Quais são os Acompanhamentos para a Sobremesa Prestígio?
A sobremesa prestígio já é deliciosa por si só, mas você pode incrementá-la com alguns acompanhamentos que vão realçar ainda mais o seu sabor. Aqui estão duas sugestões:
- Sorvete de creme: o sorvete de creme é um clássico que combina com qualquer sobremesa, e com a sobremesa prestígio não é diferente. O contraste entre o gelado do sorvete e o cremoso da sobremesa vai deixar a sua experiência gastronômica ainda mais prazerosa.
- Calda de frutas vermelhas: as frutas vermelhas, como morango, framboesa e amora, são ótimas para acompanhar sobremesas de chocolate, pois trazem um toque de acidez e frescor que equilibra o doce. Você pode fazer uma calda de frutas vermelhas simples, levando ao fogo uma xícara de água, uma xícara de açúcar e duas xícaras de frutas vermelhas picadas, até engrossar. Depois, é só regar sobre a sobremesa prestígio na hora de servir.
Conclusão
A sobremesa prestígio é uma receita fácil, rápida e deliciosa, que vai agradar a todos os paladares. Com apenas quatro ingredientes, você pode fazer uma sobremesa que lembra o famoso bombom prestígio, que é um dos mais amados do Brasil. Além disso, você pode incrementar a sua sobremesa com alguns acompanhamentos, como sorvete de creme ou calda de frutas vermelhas, que vão deixar o seu doce ainda mais irresistível. Agora que você já sabe como fazer a sobremesa prestígio, que tal experimentar essa receita hoje mesmo? E não se esqueça de deixar a sua opinião sincera e as suas sugestões nos comentários. Até a próxima!